Ubicado en el corazón del valle de Polaciones, el restaurante está abierto desde 1920 y pertenece a nuestra familia desde hace tres generaciones. En nuestras elaboraciones seguimos empleando las mismas recetas tradicionales que les han otorgado reconocimiento y distinción. Destacan entre ellos el cocído montañés, la carne de caza, los postres caseros y la estupenda cata de vinos y licores.
De entre todos nuestras recetas familiares, destacan el Cocído Montañés que ha sido galardonado cómo el mejor cocido de Cantabria en el concurso "IV Ruta de los pucheros de Cantabria".
Y el Jabalí con patatas premiado con el segundo lugar en la categoría guisote de la "V Ruta de los pucheros de Cantabria".
| Cecina | 8,00€ |
| Morcilla | 7,00€ |
| Borono | 7,00€ |
| Asadurilla | 6,50€ |
| Torreznos | 4,00€ |
| Chorizo | 4,00€ |
| Salchichón | 12,00€ |
| Jamón | 9,00€ |
| Alubias rojas | 4,00€ |
| Sopa de cocído | 3,50€ |
| Cocído montañés | 5,00€ |
| Esparrágos | 5,50€ |
| Ensalada normal | 3,50€ |
| Ensalada mixta | 4,50€ |
| Entremeses de la casa | 7,00€ |
| Lechazo | 13,00€ |
| Chuleta de ternera | 30,00€/kg (s.p.) |
| Filete de ternera | 7,50€ |
| Rabo estofado | 9,00€ |
| Jabalí estofado o Corzo estofado | 10,00€ |
| Callos | 7,00€ |
| Cabrito (por encargo) | 14,00€ |
| Asadurilla | 6,50€ |
| Borono | 7,00€ |
| Morcilla | 7,00€ |
| Lomo de cerdo | 7,00€ |
| Arroz con leche | 3,50€ |
| Flan de huevo | 3,50€ |
| Tarta de queso | 3,50€ |
| Tarta de la casa | 3,50€ |
| Tarta de orujo | 3,50€ |
| Tarta de limón | 3,50€ |
| Tarta helada | 3,50€ |
| Tiramisú | 4,00€ |
| Torrijas de temporada | 4,00€ |
En el siguiente mapa puede consultar la manera de llegar, el camino es realmente bonito y digno de recorrer tranquilamente para admirar los diversos paisajes que atraviesa. Tenga especial cuidado en el tramo de la carretera que atraviesa el desfiladero del pantano de "La Cohilla".
Los horarios de apertura son:
Lunes a Domingo de 10:00 a 17:00h
Cenas con reserva previa
Si desea ponerse en contacto con nosotros puede llamar por teléfono, mandarnos un email o encontrarnos en las redes sociales.
